En el número 5 de la Rue de Turenne de París, en el precioso barrio de Le Marais, encontramos el siguiente restaurante chino-vietnamita con un nombre cuanto menos curioso. ¿Alguien que haya comido en él nos confirma si, efectivamente tal y como su nombre indica, se sale del restaurante con la sensación de que “tan [...]

Ayer noche fui a cenar al restaurante Torre de alta mar de Barcelona, y para resumir las sensaciones que me llevé, aprovecho las mismas palabras que les dejé escritas en el libro de firmas que nos trajeron junto con la cuenta: Hay restaurantes donde las vistas suplen la pobreza de su cocina. Este NO es [...]

El pasado lunes pude disfrutar de una noche gastronómica y científica en el Observatorio Fabra de Barcelona. Durante los meses de verano, el Observatorio organiza Cenas con estrellas, una iniciativa que convierte los jardines del Observatorio en el escenario de una jornada combinada de gastronomía y ciencia. La actividad empieza sobre las 9 de la [...]

A los amantes del marisco les recomiendo el restaurante La Gran Mariscada, situado al lado de la Torre Agbar de Barcelona. Se trata de un concepto diferente de restaurante. El ritual es el siguiente: al entrar te encuentras con una parada de pescado, como si de un mercado se tratara. Haces la compra de lo [...]

En esta época del año es cuando realmente disfruto de la moto. La uso tanto en trayectos cortos, dentro la ciudad, como en trayectos más largos, a localidades cercanas a Barcelona a las que voy normalmente a descubrir nuevos restaurantes. A una velocidad moderada (90 – 100 Km/h) y notando la brisa de verano, es [...]

Que la educación española no pasa por el mejor momento no es ninguna novedad. Solo hay que echarle un vistazo al último informe PISA 2006 donde nos sitúa por debajo de 25 países en materia de educación. Poco acertado me parece, pues, la última publicidad que me ha llegado a casa de Pizza Móvil. ¿Repetir [...]

Agradable restaurante en cuanto a sus vistas y ubicación. Disponen de un comedor-terraza muy agradable. Respecto a la comida, los caracoles se podían comer, aunque no eran nada del otro mundo. Los pies de cerdo, definitivamente, no son su fuerte. Las costillitas de cordero y la carne en general, hecho a la brasa, fue lo [...]

Agradable restaurante a la orilla de la playa. Disponen de comedor interior y mesitas en la terraza, junto al mar. De primero comimos una ensalada y un plato con chipirones, calamares y pescadito frito. Todo muy fresco. De segundo nos hicieron una paella de marisco muy rica. El personal muy atento y agradable. Ninguna queja. [...]

Es un restaurante agradable, tranquilo y acogedor. La carta no es muy extensa pero lo que tienen lo tocan bastante bien. Es un estilo “novelle couisine” pero sin llegar al extremo de los restaurantes de ahora en los que sales y tienes que ir a comerte un bocadillo del hambre que te ha quedado. Recomendable.

Se trata de un restaurante de estos que se están poniendo de moda ahora de “novelle couisine”, es decir, mucho plato y poca comida. Eso si, las presentaciones dignas de exponerse en una galería de arte. El comedor es muy grande, cosa que lo hace poco acogedor. El precio demasiado elevado, sobre todo teniendo en [...]